Schonkost: a) Diät: Anwendung bei speziellen Erkrankungen und Krankheitsstadien, b) leichte Vollkost: Verzicht auf Lebensmittel, die erfahrungsgemäß häufig (bei mehr als 5%) Unverträglichkeit auslösen.
Trennkost: (nach dem amerik. Arzt Howard Hay 1866-1940, weiter entwickelt von dem Ehepaar Diamond: Fit  for Life) Protein und Kohlenhydrate werden getrennt aufgenommen. Damit wird der gesamte Verdauungstrakt
entlastet und die Übersäuerung des Organismus gestoppt. Speicherfettzellen können Schritt für Schritt abgebaut werden. Fett in der Nahrung gilt als neutral und ist bei allen Mahlzeiten erlaubt. Vollwert der Nahrung: Der Begriff wurde von Werner Kloppt geprägt für die Eigenschaften möglichst naturbelassener Lebensmittel pflanzlicher und tierischer Herkunft. Vollwerternährung: ganzheitliche, möglichst naturbelassene Nahrung. Im Brot befindet sich  das volle oder geschrotete Korn. Nahrungsmittel sollen natürlich angebaut sein, Hühner sollen freilaufend ihre Eier legen können. Quelle: beautypress In Sachen Ernährung gibt es jedoch auch einen neuen Trend: Essen was einem Spaß macht. Unsere Essensinstinkte sind so alt wie die Welt. Sie sind im limbischen System des Gehirns verankert und damit unserem Verstand entzogen. Das limbische System ist das älteste System unseres Gehirns. Deshalb träumen wir von Schweinshaxen, während wir Müsli essen. Wir sollten beides gleichzeitig tun: Angemessene Auswahl der Speisen, und hin und wieder total nach dem Lustprinzip essen. Quelle: beautypress